2014年 10月 15日
柿の収穫 & 土鍋のかまどさん、
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雨の降る前に、
朝から鳥が騒がしいと、夫が早起きしていました。
柿を狙った鳥たちが飛び交っていたようです。
畑の柿は一つ残らず食べられてしまったので、庭の柿は貴重です。
その上、今年はあまり実が生らず・・・8個ほど収穫しました。
まだ収穫には早いと思いましたが、歯ごたえがあり、甘くて美味しくなっていました。
断捨離と思いながら・・・・
一ヶ月ほど前「BSNHKのイッピン」番組をみて買ってしまったものがあります。
伊賀焼きの土鍋、「火加減いらず・噴きこぼれなし」そんな言葉についつい・・・
そして、おひつもあったら便利かな~、と先日注文した「伊賀焼のおひつ」も今日届きました。
今年は友達から新米が沢山届いたので、
「丁度伊賀焼の土鍋を買ったところ・・」とお礼の電話をしたら、
「そのお米は、そんな土鍋でなんか炊かなくても美味しいから・・」と
夫は美味しいお米なら、尚更美味しいのではと・・・
今朝のドラマでも
「初めちょろちょろ中ぱっぱ赤子泣くとも蓋取るな」と言っていましたが、
この土鍋は最初から中火にし、10分位で吹いてきます、その後1~2分位そのままにして
火を止め20分蒸らすと美味しく炊き上がります。
火を止めてもグツグツと煮えていて、エコ製品の優れものです。
二人だけの時はこの土鍋で間に合いそうです。
皆が集まった時にはやはり電気釜、当分捨てられません。
朝から鳥が騒がしいと、夫が早起きしていました。
柿を狙った鳥たちが飛び交っていたようです。
畑の柿は一つ残らず食べられてしまったので、庭の柿は貴重です。
その上、今年はあまり実が生らず・・・8個ほど収穫しました。
まだ収穫には早いと思いましたが、歯ごたえがあり、甘くて美味しくなっていました。
断捨離と思いながら・・・・
一ヶ月ほど前「BSNHKのイッピン」番組をみて買ってしまったものがあります。
伊賀焼きの土鍋、「火加減いらず・噴きこぼれなし」そんな言葉についつい・・・
そして、おひつもあったら便利かな~、と先日注文した「伊賀焼のおひつ」も今日届きました。
今年は友達から新米が沢山届いたので、
「丁度伊賀焼の土鍋を買ったところ・・」とお礼の電話をしたら、
「そのお米は、そんな土鍋でなんか炊かなくても美味しいから・・」と
夫は美味しいお米なら、尚更美味しいのではと・・・
今朝のドラマでも
「初めちょろちょろ中ぱっぱ赤子泣くとも蓋取るな」と言っていましたが、
この土鍋は最初から中火にし、10分位で吹いてきます、その後1~2分位そのままにして
火を止め20分蒸らすと美味しく炊き上がります。
火を止めてもグツグツと煮えていて、エコ製品の優れものです。
二人だけの時はこの土鍋で間に合いそうです。
皆が集まった時にはやはり電気釜、当分捨てられません。
by semineo
| 2014-10-15 21:23
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Comments(10)
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juju3291 at 2014-10-15 21:36
イイね ★元気ばば★
簡単に炊けるのですね
びっくり 私も欲しい
簡単に炊けるのですね
びっくり 私も欲しい
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koneko3y at 2014-10-15 21:37
良いものを買ったのですね。
美味しい御飯は何よりのごちそうだと思います。
おかずもいらないくらい。
この土鍋で炊いたご飯はさぞかし美味しかったのでしょう。
我が家は一度に炊くのは一合(3/4合)有りませんので、
考えるとやはり炊飯器です。
美味しい御飯は何よりのごちそうだと思います。
おかずもいらないくらい。
この土鍋で炊いたご飯はさぞかし美味しかったのでしょう。
我が家は一度に炊くのは一合(3/4合)有りませんので、
考えるとやはり炊飯器です。
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banban0501 at 2014-10-15 21:55
私は電気釜のお世話になりっぱなしで
ご飯を炊いた事がないのです
なので今朝の朝ドラは参考になりました
でももっと凄いものがあるのですね
IHでも使えますか?
ご飯を炊いた事がないのです
なので今朝の朝ドラは参考になりました
でももっと凄いものがあるのですね
IHでも使えますか?
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semineo at 2014-10-15 22:16
♡ 元気ばばさん
こんばんは
土鍋で炊くご飯は美味しいです。
(先入観かな?)
優れものだと思います。
こんばんは
土鍋で炊くご飯は美味しいです。
(先入観かな?)
優れものだと思います。
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semineo at 2014-10-15 22:19
♡ konekoさん
こんばんは
テレビを見ても、あまり飛びつかない方ですが、
毎日食べるご飯は美味しく、と思いましたので、
一合炊きもあったかな?
こんばんは
テレビを見ても、あまり飛びつかない方ですが、
毎日食べるご飯は美味しく、と思いましたので、
一合炊きもあったかな?
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semineo at 2014-10-15 22:21
♡ banbanさん
こんばんは
電気釜以外は使ったことが無いので、
私も初めて土鍋で炊きました。
意外と簡単に炊けるのビックリ、優れものです。
IHでは使えないと思います。
こんばんは
電気釜以外は使ったことが無いので、
私も初めて土鍋で炊きました。
意外と簡単に炊けるのビックリ、優れものです。
IHでは使えないと思います。
土鍋で炊いたご飯、美味しいでしょうね。
火加減、そんなに難しくないのですね。
美味しいご飯はそれだけで最高のご馳走・・・・・
ご主人さまともども食卓に笑みがこぼれるでしょうか。
もう柿を狙って鳥がきている、ヒヨドリでしょうかね?
火加減、そんなに難しくないのですね。
美味しいご飯はそれだけで最高のご馳走・・・・・
ご主人さまともども食卓に笑みがこぼれるでしょうか。
もう柿を狙って鳥がきている、ヒヨドリでしょうかね?
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semineo at 2014-10-17 21:31
♡ すいれんさん
こんばんは
この土鍋は、火加減いらずの噴きこぼれなしで炊けます。
「はじめちょろちょろ・・・」の炊き方はしたことがないのですが、
タイマーセットして10分ほどで火を消して炊きます。
とても簡単で良いですよ。
柿を狙ってもうヒヨ鳥が来はじめました(-_-;)
こんばんは
この土鍋は、火加減いらずの噴きこぼれなしで炊けます。
「はじめちょろちょろ・・・」の炊き方はしたことがないのですが、
タイマーセットして10分ほどで火を消して炊きます。
とても簡単で良いですよ。
柿を狙ってもうヒヨ鳥が来はじめました(-_-;)
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はっちゃん
at 2014-10-19 09:56
x
おはようございます(^_-)-☆
しばらく気持ちの良い秋晴れが続きますね。
柿・・・冬柿かしら? もう甘くなっていましたか?
我が家も狭い庭に3本の柿の木がありますが、最近は切り詰めてばかりいるので、ほとんど生らなくなってしまって、淋しいです。
今年は何個?取れるかな?
すぐれものの土鍋のようですね(^_-)-☆
ご飯が美味しいと、食が進みそう!
最近は一週間か10日に一度(2合)炊くかどうか?で、冷凍ご飯。
新米の炊き立てのご飯と香りが、良いですね~~!
しばらく気持ちの良い秋晴れが続きますね。
柿・・・冬柿かしら? もう甘くなっていましたか?
我が家も狭い庭に3本の柿の木がありますが、最近は切り詰めてばかりいるので、ほとんど生らなくなってしまって、淋しいです。
今年は何個?取れるかな?
すぐれものの土鍋のようですね(^_-)-☆
ご飯が美味しいと、食が進みそう!
最近は一週間か10日に一度(2合)炊くかどうか?で、冷凍ご飯。
新米の炊き立てのご飯と香りが、良いですね~~!
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semineo at 2014-10-19 22:57
♡ はっちゃん
こんばんは
秋晴れも長く続いてくれると良いのですが、明日からは曇りのようですね。
柿は次郎柿で、収穫には早いかな~と思いましたが、
丁度良い食べごろでした。
はっちゃんちのお庭の柿も沢山収穫できると良いですね。
土鍋・・・あまり食が進んでも困りものですが、
夕飯の支度も楽しくなりました♪
こんばんは
秋晴れも長く続いてくれると良いのですが、明日からは曇りのようですね。
柿は次郎柿で、収穫には早いかな~と思いましたが、
丁度良い食べごろでした。
はっちゃんちのお庭の柿も沢山収穫できると良いですね。
土鍋・・・あまり食が進んでも困りものですが、
夕飯の支度も楽しくなりました♪